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Archive2009年08月 1/1

梅干が漬かりました♪♪

今年初!梅干をあげました。きれいに色が出てます。嬉しいお店の梅干はこれからは心配なしです。たくさん漬けたしね。いつも焼酎に入れて飲んでいただくお客様にも声をかけないと!⇒HOME...

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夏休み その3 居酒屋産業展へGO!

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東京3日目。初めての横浜で居酒屋展示会があるので行って来ました。居酒屋産業展のホームページへ昨年は招待状を頂いたのですが、今年は出展されなかったようで招待状はありませんでした。あらかじめホームページから入場出来る様に手配をしておいたので心配なしでした。とても大きな会場での展示会。宮崎ではありえません。主人は初盆もあったので私一人でした。勉強ももちろん、目的意識をしっかり持って見に行きましたよ。ホー...

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夏休み その2 サッポロビールさんと繁盛店視察へ

東京2日目!いよいよメイン!サッポロビールの営業の方と繁盛店の視察です!今回行ったお店は何件かあるのですが、大本命は恵比寿にあるお店。『えびす でですけ』さん。 サッポロビールさんの季節誌にも載るくらいのお店です。えびすでですけ さんのホームページへお店の前でこっそりメニューの写真を撮っていたら、スタッフの方が降りてきて思わず 『こんにちは!』と言うしかない私。お店の前で営業の方と待ち合わせをして...

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充実の夏休みでした♪その1

8月16日から19日にかけて東京に行って来ました。目的は3つ。1.妹が出産したので子供の顔を見に2.サッポロビールの方と繁盛店の視察3.居酒屋産業展に行きたくてずいぶん前から段取りをつけて、ようやく出発出来ました。最初の日に妹宅へ。荷物を駅のロッカーに入れようとしたら開いてなくてホテルに持って行き、それから向かいました。なんか、わかりにくくて早く着かない。早くしないと気がすまない性分もあってか、移動の...

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折込チラシの裏話♪

8/4に折込チラシを入れる。メインは メガジョッキ生ビール!知り合いのプロカメラマンのK氏とメガジョッキ生ビールのイメージ作りに取り組んだ。K氏は太陽をバックに撮りたいとの事。そうよね~、青い空、青い海、砂浜、水着・・・・おいおいどこまで行くんじゃ(笑)でも現実はお店の屋上。夕方、『今から行きま~す』と電話を受けて、娘とお店の段取りと心の準備をしてスタンバイ。K氏夫妻が到着して、早速メガジョッキ生ビ...

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