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Archive2010年11月 1/2

お菓子の家♪シェラトンホテルにて

昨日はシェラトンホテルのパインテラスに妹とランチに行きました。そこの入り口で発見!お菓子の家♪クリスマスらしい夢の詰まったイベントですよね。ちなみに窓からのぞいてみるとこんな感じです。大笑いしたのはこれ↓屋根がひとくちやられてましたどこかの子供さんがたまらずにかじったのかな。でも屋根だから、高さ的に大人かな?作っているスタッフには『え~~っ!』って感じでしょうね。でもそれほど美味しそうに出来ているっ...

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陸奥部屋(すもう)2010新富町合宿予定

毎年、新富町にはお相撲の陸奥部屋が合宿にみえます。今年の予定表を実行委員会から頂いたのでアップします。ぜひ、ご都合のつく方は足を運んで下さいね。今年は新田原基地航空祭でもちゃんこの販売予定だそうです。イベントの時にはアッというまに無くなるのに、どれだけ仕込む予定なんでしょうか・・・。考えるだけでもすごい。合宿で鍛えるだけではなくファンサービスもありますよ。親方(霧島関)がかっこいいですよ。楽しみです...

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今年 初の寄せ鍋コース

先日は今年一番乗りの寄せ鍋コースのご予約が入りました!『アンコウ』を仕入れて来ました見た目はグロイですが、味は最高うちは寄せ鍋には出来るだけ『アンコウ』を使います。プリプリした食感は本当に美味しいですよ。スタッフは『グロイ』って言って騒ぎますが(笑)野菜は『野菜の町新富町』と言うキャッチフレーズがあるくらいの産地なので地どれ新鮮野菜をたっぷり使ってますよ~。宮崎は結構暖かいので、その日もお鍋~って...

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11/28のツイートまとめ

taisho_okami 陸奥部屋の公式ホームページhttp://michinokubeya.comです。今年も皆さんに会うのが楽しみです♪ 11-28 23:12 相撲の陸奥部屋(みちのくべや)の合宿が12/4から新富町で始まります。場所は新富温泉健康センター サン・ルピナスhttp://www.shintomi-onsen.com/です。ぜひ足をお運び下さいませ! 11-28 23:01 宮崎県で検索がかかるようにしました。我が町、新富町は自衛隊の新田原基地がある町です。空を飛行機が飛...

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11/27のツイートまとめ

taisho_okami やきとり大将は平和(笑) 11-27 21:04 ゆで玉子について熱く会議をした。産地なだけに朝取れたてが届く。なるだけ新しい玉子でタルタルソースを作りたいのでそれを湯がくけどキレイにムケない!そこでツルツル玉子プロジェクトを立ち上げた! 11-27 20:59 知り合いの娘さんから沖縄のお土産をもらった♪ハイチュウの沖縄限定シークヮーサー味。スタッフと食べて癒やされた? 11-27 20:40 お食い初めの献立を検討中...

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11/26のツイートまとめ

taisho_okami 今日のスタッフは精鋭スタッフが勢揃いだった。みんなが揃うと嬉しい♪ 11-26 23:08 今日はタルタルソースを仕込んだ。ゆで玉子がつるつるムケないのが悩み。新しすぎるとムケないって聞いた。 11-26 23:04 今日のお通しは沖縄直送の新鮮もずくです。宮崎産の樽作り酢と地元の醤油で仕上げました。 11-26 16:55 300円で二億円のチャンスを買った!当たって? 11-26 15:39 「光の道」はAかBか。#hikarijp http://b...

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11/25のツイートまとめ

taisho_okami 今日のお客様はご飯が炊き上がるタイミングで何回も注文を頂いた。炊き上がりを見てた?!って感じ。 11-25 20:32 さっき爽やかなビール会社の営業さんが来た。うちでは初めての営業。ネットで調べて来てくれたみたい。 11-25 15:41 お客様からお食い初めのお料理を初めて頼まれた。只今勉強中。頑張って作って喜んで頂きたい。 11-25 14:47 レジの設定完了!ちょっとゆっくりしよう。 11-25 11:29 パソコン...

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11/24のツイートまとめ

taisho_okami 今日はお客様からホームページの写真が素晴らしいと褒められた♪プロが撮ってるのがほとんどですって伝えたら納得されてました。 11-24 21:58 ホームページを更新!でもグーグルのブロガーは画像を入れるのに苦戦する。きちんと入れないと画像リンクが出ない(*_*) 11-24 21:49 楽しみにしてたメルマガがある日を境に全くこない。ホームページの更新も無い。倒れた?? 11-24 19:16 忘年会新年会のチラシが届きま...

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忘年会・新年会の印刷が仕上がりました!

忘年会・新年会のチラシが仕上がって来ましたよ~     お問い合わせの多かった宴会で飲み放題込みのプランを中心に入れました。今までは3990円が飲み放題の最低プランでしたが、リーズナブルに3500円からのプランを立ててみました。正直、お値段が下がれば料理の量も減ってしまいます。飲む方はいいのですが、お食事の方は物足りなくなるのではないかと心配でした。でも、何件か花プランを受けてみましたが、お食事の追加が出...

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ツイッターに挑戦!

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挑戦?ってほどでも無いのですが、ツイッターを始めました。たいした事は全然書いてないのですが、メルマガで送るほどでは無い情報を流したいと思ってます。良かったらフォローして下さいね。http://twitter.com/#!/taisho_okamiよろしくで~す!⇒HOME...

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初対面で大衝撃

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今日、ある営業の方と初めて話した。お願いしたいことがあって来て頂いたんだけど最初の名刺交換が無かった。何だろ、名刺を頂けないのかな~~と思いつつ話を進め電話番号の話になって、メモしてもらっていいですか?と言われ私   『??』私   『名刺は頂けないんでしょうか?書いてありますよね。?!』業者さん『字が小さいですよ。』私   『???。』  『出来れば頂けますか?』業者さん『車からとって来ます。』そ...

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次の印刷をかけました

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あれよあれよと時間が流れていきますね。あっというまに11月も半ば。早いものです。チラシを入れたばかりですが、次のご案内のチラシを印刷にかけました。次回のチラシは宴会の内容を大きく打ち出してあります。綺麗に印刷が仕上がってくれるといいな~~。内容はもう少ししたらご案内できると思います。もう少しお待ち下さいね。そう言えば先週の金曜日に商工会で話し合いがありました。プレミアム付商品券の第3弾が発売されるよ...

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