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Archive2015年09月 1/1

ただいま準備中♪

あっと言う間に夏休みも終わり、もう9月の半ば。時間が経つのは本当に早いものですね。先日は以前から行きたいと思っていた宮崎県北にあるアスパラガスの仕入れ先にお邪魔して来ました!山間の清らかな水の流れる地域で栽培をされていました。水田も横にあり、これから収穫を迎えるとの事でした。アスパラが芽が出る様子は、なんとなくはわかっていましたが実際に目にしてみると違うものでした。若芽がアスパラですが、成長した葉...

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認定書が届きました!

日本野菜ソムリエ協会認定レストランの認定書が先日届きまして、ようやく皆様に紹介できる準備が整いました。嬉しいのと恥ずかしい気持ちと混ざりつつも、身の引き締まる思いでございます。皆さんの期待に応えられるように頑張りたいです。今日は協会のホームページやメルマガで紹介頂けるとの事でそれ用の写真撮影でした。認定記念で一つ野菜メニューも増やしましたよ♡ちょっと見えてるけど(笑)これはもう少ししたら販促をかける...

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